Aarhus: Her kan du fejre sankthans med lækker mad og bål

thumb image

Den 23. juni samles vi igen rundt om det knitrende bål og synger midsommerviser med dem, vi har kær. Gør sankthansaften endnu mere mindeværdig med en god bid mad, inden festlighederne i Aarhus kalder.

Er du i tvivl om, hvor du skal fejre sankthans i år? Vi guider dig gennem udvalget af begivenheder i Aarhus.

Her kan du se vores bedste forslag til, hvor du kan nyde en god sankthansmiddag, inden bålene rundt omkring i byen bliver tændt.

Bål i Tivoli Friheden og middag på Marselisborg Lystbådehavn

Tivoli Friheden fejrer traditionen tro sankthans igen i år. Hardinger Band vil sørge for festlige toner med gamle og nye Shu-bi-dua-sange, og borgmester Jacob Bundsgaard vil holde tale for aarhusianerne.

Bålet på Svanesøen tændes kl. 20.10.

Vælger du at fejre midsommeren i Tivoli Friheden, er det oplagt at slå vejen forbi Marselisborg Lystbådehavn til en bid mad forinden.

Her ligger både Restaurant Martino og Restaurant NorR med en skøn udsigt over vandet og sublim mad på menuen.

Elsker du de nordiske smagsnuancer, byder Restaurant NorR på klassisk dansk mad med de bedste råvarer og et minimalistisk udtryk.

Er du mere til sydens køkken og krydderier, kan du se frem til at smage dig gennem italienske favoritter hos Restaurant Martino.

Begge restauranter har ligeledes fantastiske udendørs terrasser, der er som skabt til de lune sommeraftener.

Hvor: Restaurant Martino: Marselisborg Havnevej 46 B, 8000 Aarhus C // Restaurant NorR: Marselisborg Havnevej 46D, 8000 Aarhus C
Hvornår: 23. juni // Bålet i Tivoli Friheden tændes kl. 20.10

Middag på Den Lille Kro før sankthans i Universitetsparken

Hvad går bedre hånd i hånd med midsommeraftenen end god, dansk madlavning? Sæt dig til rette hos Den Lille Kro, hvor stemningen er lige så hyggelig som i din mormors dagligstue.

Menukortet byder på alt, hvad hjertet og maven begærer inden for dansk mad, når det er bedst.

Kan du ikke helt beslutte dig, kan du også kaste dig over Krofatters anbefalinger. Her sammensætter han en menu ud fra dagens fangst og årstidens råvarer.

Mæt og glad kan du spadsere den korte tur hen mod Universitetsparken, hvor festlighederne begynder kl. 18 og bålet tændes kl. 21.

Kl. 22 er der live musik og ægte sommerfest!

Hvor: Den Lille Kro: Nørre Alle 55, st. 8000 Aarhus C
Hvornår: 23. juni // Bålet i Universitetsparken tændes kl. 21

Tag på udflugt ud af byen til sankthans

Planlægger du at begive dig væk fra byens larm og støj til sankthans, har vi to lækre forslag til, hvor du kunne tage hen.

Molskroen i Ebeltoft er perfekt placeret i et af landets mest naturskønne områder, blot 40 minutters kørsel fra Aarhus. Herfra er der kort vej til både Mols Bjerge, Ebeltoft Vig og Kalø Slotsruin.

Molskroens Brasserie serverer sublim mad, hvilket i den grad også er tilfældet til sankthansaften. Hertil har de kreeret en 3-retters menu, der byder på:

  • Smørdampede hvide asparges med fjordrejer, urter og sauce mousseline
  • Perlehøne farseret med morkler og løg, pommes fondant, nye løg, danske ærter og sauce blanquette
  • Luftig koldskål med danske jordbær, vaniljeis og specier

Om aftenen vil der blive tændt bål på stranden.

Hvor: Hovedgaden 31A, 8400 Ebeltoft
Pris: 495 kr. pr. person + gebyr
Hvornår: 23. juni

Befinder du dig på de nordligste kanter af Danmark til sankthans, kan du passende vælge at synge midsommeren ind hos Tannishus i Tannisbugten ved Tversted – cirka 2 timers kørsel fra Aarhus.

Tannishus er et af Danmarks ældste badehoteller, hvor du kan komme helt ned i gear og komme tæt på naturen.

Den hjertevarme atmosfære toppes kun af den overdådige madlavning, som Tannishus virkelig kan bryste sig med.

I anledning af midsommerfejringen byder de på en stor og lækker buffet, inden der bliver tændt bål og holdt tale på stranden.

Hvor: Tannisbugtvej 123, Tversted, 9881 Bindslev
Pris: 160 kr. person + gebyr / Børn under 12 år: 80 kr. pr. person + gebyr
Hvornår: 23. juni kl. 17.30

Hvor kan du opleve bål i Aarhus?

Vi tager forbehold for ændringer, som vi kommer tættere på.

Bål i Aarhus: læs mere her

Flere restaurant nyheder...