Guide KBH: Når du ikke kan komme ud i verden, så tag verden med hjem

thumb image

Vinteren er ekstra hård i år, og vi hungrer mere end nogensinde efter at rejse til fjerne, solrige destinationer og nyde de lokale retter. Men da det nu ikke er en mulighed, hvad så med at gå med det næstbedste? Tag verdenskøkkenerne og rejsestemningen med hjem i stuen med DinnerDays Takeaway i uge 7.

Så på med sikkerhedsbæltet og gem lidt appetit, for turen går til…

Italien – Il Corvino

Mama Mia Bella Donna! Italien har foruden sin kultur og smukke gloser også et køkken, der slår benene væk under de fleste. Savner du at slentre rundt i Roms smalle gader, sidde på fortovscaféerne og sippe espresso eller ræse byen tynd på en lyseblå Vespa fra 1950’erne som en anden Audrey Hepburn? Det gør vi også! Og mens vi venter, vil vi tage den ternede dug frem, åbne en god flaske rødvin og spise os mætte i cremet burrata, pasta linguine, tiramisu og meget mere, der smager af Italien. For eksempel fra Il Corvino.

Det skal du bruge:
– Rødternet dug
– Grissini
– Luciano Pavarotti


Kom til Italien med Il Corvino ➤

Hvor: Ravnsborggade 19, 2200 København N

Frankrig – Sankt Annæ

Hvem drømmer ikke om forførende franske gloser, sprøde croissanter og kulturliv? Sankt Annæ i Wildersgade er helt hjemme i det franske køkken, og i uge 7 har de forberedt en skøn menu med afsæt i en af Frankrigs udødelige retter: Boeuf bourguignon

I forbindelse med DinnerDays Takeaway tilbyder Sankt Annæ 8 følgende menu:

Forret: Jordskokkesuppe med urtecroutoner og ristede hasselnødder
Hovedret: Boeuf bourguignon med syndig kartoffelmos og masser af kærlighed
Dessert: Gateau Marcel med mørke bær og citronmelis

Det skal du bruge:
– Beret og stribet bluse
– Edith Piaf på anlægget
– En plakat med Eiffeltårnet

Frem med den hvide dug, det flotte service og de store rødvinsglas, for nu er der lagt op til romantisk middag i kærlighedens by.


Tag til Frankrig med Sankt Annæ ➤

Hvor: Wildersgade 52, 1408 København K

Østrig – BRUS Foodbar

Måske du er en af dem, der må se langt efter årets skiferie til Alperne. Her skulle du have siddet i solen og spise frokost med en øl på størrelse med dit hoved og pløjet ned ad bjerget med en lille plimmelim på. Ak, det gør helt ondt at tænke på, men måske kan vi hjælpe dig lidt igennem sorgen ved at komme med vores allerbedste alternativ. BRUS Foodbar har nemlig sammensat en menu, som i den rette setting godt kan dufte lidt af skiferie. Specielt hovedretten:

Forret: Oksebouillon af oksehale med fermenterede enoki-svampe
Hovedret: Wienerschnitzel med kartoffelsalat, tyttebærsyltetøj og surkål
Dessert: Citrontærte med marengs
Dertil er det også muligt at tilkøbe både øl og cocktails, og så er skiferiestemningen halvt i hus.

Det skal du bruge:
– En solrig plet i haven, hvor der er læ
– Skibriller og det uldne undertøj
– Schlagermusik

Tal om gamle ferieminder med alpinski under fødderne, og så er der bare tilbage at nyde maden.


Køb billetter til BRUS ➤

Hvor: Guldbergsgade 29F, 2200 København N

Spanien – Tapashuset Casa Lola

Mi casa es su casa, som de siger i Spanien. Og til DinnerDays kan du nu tage Spanien med hjem til dit eget casa. Det lyder da ikke dårligt, og dét gør menuen fra Casa Lola heller ikke. Den står nemlig på tapas i form af et delebræt med alskens spanske delikatesser:

  • Skinker
  • Oste
  • Tapenade
  • Paté
  • Brød
  • Aioli 

Stadig ikke helt i stemning? Så kommer her et par gode fif til at få sat tankerne på flyveren til Espania.

Det skal du bruge:
– Spansk guitar
– Sangria
– Bolero


Spanientur med Tapashuset Casa Lola ➤

Hvor: Jernbanegade 4, 1608 København V

Thailand – JED

Plejer du at flygte endnu længere væk, når kalenderen skriver februar, og temperaturen ligger omkring frysepunktet? Et sted, hvor du er sikker på sol og varme, og hvor maden er krydret og farverig? Så er der også noget til dine smagsløg blandt DinnerDays’ restaurant sortiment.

Er du til thailandsk cuisine, så skal du hente aftensmaden hos JED. Deres køkken er et krydderi i sig selv, og deres farverige retter kommer dig altid til undsætning, når du trænger til at spice tilværelsen lidt op. Deres menu byder på:

Forårsruller med glasnudler og forårsløg
Pomelosalat med stegte kammuslinger, chiliolie og nødder
Panang karry med kylling og bambusskud, hertil jasmin-ris.

Det skal du bruge:
– Baggrundsmusik med bølgeskvulp
– En parasol
– drinksparaplyer


Rejs til Thailand med JED ➤

Hvor: Ryesgade 7, 2200 København N

Japan – UMA

Vi forbliver i det farverige univers med rejse-guidens næste kandidat: UMA – og ja, også her må der tales med STORE BOGSTAVER, for hold op, hvor kan de bare deres kram!

Menuen står på:

Forret: Laks mi cuit, furikake, goma kålsalat og tamagoyaki
Hovedret: Tonkatsu (paneret svinekotelet), okra, butternut squash og kombu karry
Dessert: Matcha panna cotta med chokoladefudge

Det skal du bruge:
– Silkekimono (morgenkåbe kan gå an)
– Spisepinde (til håret)
– Sivmåtte

Sæt jer godt til rette på stuegulvet og nyd maden.


Rejs til Japan med UMA ➤

Psst… På DinnerDays kan du finde mange flere skønne spisesteder og læse deres menuer. Festivallen løber fra 12. – 21. februar 2021, hvor udvalgte restauranter sælger takeaway-menuer til kun 210 kroner (+ gebyr).

You may also like...