Guide til Jylland: Lad disse restauranter stå for julefrokosten

Julen nærmer sig, og det gør årets julefrokoster også. Her kan du se en liste over de restauranter i Jylland, som i år har forberedt en lækker julemenu til dig og dine.
Hvor skal du holde julefrokosten i år? Skal det være ude eller hjemme? Uanset om du foretrækker at blive opvartet ude eller hellere vil sidde hjemme i vante rammer, er der noget for dig
UDSOLGT! Julebrunch i Katanga Hill Dining (Ebeltoft)

Her kan du opleve en julebrunch i rammer, som ligger langt fra normen. Katanga Hill Dining ligger i Ree Park i Ebeltoft, og du sidder næsten og spiser med løverne. Her går de store dyr rundt i deres naturlige miljø, og der kan gå mange timer med at kigge på dem, mens I nyder maden i sikker afstand.
Julebrunch menuen
Menuen består af 3 akter, som bliver serveret dels ved bordet og dels fra en buffet, hvor alle retter er portionsanrettet. Nyd maden med udsigt til den efterhånden store løveflok på Katanga Hill.
1 akt
- Skyr med rå marinerede bær & kanel granola
- Dagens udvalg af danske oste
- 2 slags Charcuteri
- Økologisk honning, smør & hjemmelavet marmelade
- Stenovnsbagt boller
- Vitamin shot
2 akt
- Røræg med peberbacon & spicy brunchpølser
- X-Mas Tacos med braiseret gris, chilimayo, kål og sværd
- Tærte med kylling, svampe, forårsløg og pesto
3 akt
- ”Risalamande mousse” med kirsebær kompot & brændte mandler
- Æbleskive med karamel, appelsin og juleknas
- French Toast med æble/havtorn puré & sprød chokolade
Drikkevarer
- Æblemost fra Mariendal og appelsinjuice
- kaffe & the
- 1 glas bobler
Julebrunch starter kl. 11 til ca. kl. 13
Pris: pr person kr. 385,- (Børn 3-11 år kr. 200,-)
Prisen er inkl. entre til Ree Park.
Hvor: Stubbe Søvej 15, 8400 Ebeltoft
Julebrunch på Molskroen (Ebeltoft)

Kom til søndags-julebrunch på Molskroen med et overflødighedshorn af lækkerrier! Men skynd dig, for bordene bliver hurtigt fyldt. Brunchen er en buffet spækket med herlige retter, som uden tvivl vil sætte skub i julestemningen. Det vil hele atmosfæren på den hyggelige kro også hjælpe til med. Glæd dig blandt andet til:
Molskroens ostevogn med udvalg af danske oste
Glaseret svensk juleskinke med sprøde svær
Æbleflæsk med peberrod, ingefær og chili
Varm leverpostej med svampe og bacon
Sønderjyske brunchpølser med mild chili og syltede løg
Små pandekager med ahornsirup
Dessertglas med ris a la mande og hjemmelavet kirsebærsauce
Konditorens julegodter
… og meget mere! Se hele menuen via knappen herunder.
Pris: 395 kr. pr. person (børn under 12 år kr. 295,-)
Hvor: Hovedgaden 16, 8400 Ebeltoft
Latinamerikansk julefrokost på Rømer (Aarhus)

Rømer kommer her med deres bud på en latinamerikansk inspireret julemenu med DJ fra kl. 21.
Julesnacks
Pao de queijo med parmesan og pebermayonnaise
Sprøde flæskesvær og tørret piment
Piemontos padrons med røget salt og lime
Småretter
Tuntatar med spicy butternutsquash og brunet smør med ponzu
Avokado med nikkaimarinade, sesam, salsa fresca og frisk koriander
Taco med confiteret andelår i sauce med soya, lime, hoisin og sesam
Slider med langtidsstegt oksetykkam, spicysauce og pebermayonnaise
Hovedret
Sprødt bryst af gris, syrlige løg og sauce Pipian
Stegt palmekål, luftigt selleri og marineret cassava
Knuste kartofler med smør og vinterens urter
Dessert
Rabanada med kirsebær, varme krydderier og saltet karamelis
Pris: 495 kr. pr. kuvert + gebyr
Hvor: Åboulevarden 50, 8000 Aarhus C
Fælles julefrokost i Turbinehallen (Aarhus)

“Kom til et brag af en julefrokost når vi åbner Turbinehallen op for en fælles julefrokost – uanset om I er 2 eller 100 personer er der plads til jer. Datoen er d. 9. december 2022 og vi sørger for musik, god mad, kolde drikke og festlige rammer.”
Program
- kl. 18.00: Ankomst
- kl. 18.30: Forretten er klar ved bordet
- kl. 21.30: Middagen er slut og baren åbner for drinks
- kl. 01.30: Tak for en dejlig aften!
Menu
Forret – serveret ved bordene
Økologiske æg med håndpillede rejer, citronmayo, frisk karse & dild
Røget laks med rygeostcreme, purløg & citron
Marinerede Christiansø sild med karrysalat & kapers
Hertil hjemmebagt surdejsbrød, rugbrød og pisket smør
Hovedret – fra buffet
Confitéret andelår, æblekompot & sauce med julens krydderier
Sauteret grønkål med marinerede tranebær
Karamelbrunede kartofler
***
Langtidsstegt kalvefilet, ristede svampe & rødvinssauce
Kålsalat med appelsin, hasselnød og ananas
***
Flæskesteg af Grambogård gris samt syltet rødkål
Bagte græskar med sprød grønkål og græskarkerner
Hvide kartofler med brunet smør og persille
Dessert – fra buffet
Klassik Ris á la mande med polynesisk vanilje og kirsebærsauce
Tilvalg
- Longdrinks ad libitum 21.30 – 01.30 kr. 200
Skal tilvælges til alle kuverter - Linie Akvavit kr. 600 pr. flaske
Pris: Pris kr. 1.250 ekskl. gebyr
Hvor: Festen foregår i Turbinehallen, Kalkværksvej 12, 8000 Aarhus C
Hvornår: 9. december 2022
VinDanmark (Aarhus)

“Kom til julefrokost i vores hyggelige selskabslokale på VinDanmark, enten blot dig og en ven eller en større gruppe. Vi har i alt plads til 40 personer.”
Fredag: 18.00 – 21.00
Lørdag: 14.00 – 17.00 & 18.00 – 21.00
MENU:
2 slags sild
Medister m. Tilbehør
Frikadeller
Rødkål
Æg
Rejer
Fiskefilet
Leverpostej m. Svampe og bacon
Ris a la mande m. kirsebærsovs
*Forbehold for ændringer
Vin, øl fra Humleland og vand ad lib. i 3 timer
Pris: 549 kr. (ekskl. billetgebyr)
Hvor: Kystpromenaden 2, 8000 Aarhus C
Listen med events opdateres løbende – se alle DinnerBookings events nær dig HER