Aarhus: Drøm dig væk til varmere himmelstrøg til DinnerDays

DinnerDays er lige rundt om hjørnet – og i Aarhus kan du altså godt begynde at glæde dig. Vi har lavet inspirationen klar til dig, så læn dig tilbage og drøm dig væk til varmere himmelstrøg med solfyldte retter.
Har du planer om at nå at fange lidt sol og varme hos en af byens eksotiske restauranter? Så er det blevet tid til, at du kan nå at fange et bord, inden de solrige steder atter fyldes op til DinnerDays – og med disse restauranter, så kan vi godt forstå, hvorfor man skal være hurtig!
Lula: Det farverige køkken


Hos Lula, der er portugisisk for blæksprutte, er konceptet helt lige til. Her serveres små smagfulde, delikate og farverige serveringer, som alle suppleres helt perfekt med vin. Retterne og atmosfæren hos Lula er inspireret af Sydeuropas kærlige traditioner for nærvær, comfort food og social dining. Her fåes smagen af middelhavets varme og sol, og du vil med sikkerhed mærke de varme himmelstrøg her.
Til DinnerDays tilbyder LULA en social dining menu med 3 serveringer:
1. servering
Jamon Serrano Reserva m. focaccia & olivenolie
Burrata m. tomat, balsamico & valnødder
Stegte rejer m. hvidløgssmør, chili & urter
2. servering
Grillet gris m. madeira sauce
Stegt blomkål m. blomkålspuré, mandler & brunet smør
Grillet hjertesalat m. yoghurt dressing, jordskokkechips, citron & urter
Dessert
Tiramisu
Menuen kan også fås i vegetar udgave.
Pris: 245 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Kysepromenaden 5, 8000 Aarhus
MasVino Vinbodega: Solrige stunder


Godt gemt væk blandt Aarhus hyggeligste gader og gårde, finder du MasVino Vinbodega. Den intime vinbar byder på importerede vine fra Spanien, Frankrig og Østrig – så her er det altså ikke svært at drømme sig tættere på varmen. Til det brede udvalg af vin har MasVino tryllet en farverig og solrig menu frem.
Til DinnerDays tilbyder MasVino følgende menu:
Forret
Crudo af hvid fisk m. let grillet padrons, aioli & parmasan
Fintskåren hvid fisk m. mild chili & sødmefulde blodappelsiner
Hovedret
Oksebavette m. røget marv vendt i friske krydderurter & gremolata serveret m. grillet spidskål m. cremet frisk gedeost, syltede pære, sprød pekannød, honning & frisk timian
Dessert
Creme Catalana – Vaniljecreme med en sprød og karamelliseret brændt sukker-top
Pris: 245 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Klosterport 4, 8000 Aarhus
Restaurant Grappa: Den italienske darling


Den perfekt beliggende Grappa serverer som altid en god portion af kærlighed til det italienske køkken, og her er DinnerDays selvfølgelig ingen undtagelse. Køkkenets passionerede kokke har med skønne råvarer og gedigent håndværk sammensat en menu spækket med sol og varme. Hos Restaurant Grappa emmer der af massere af kærlighed for detaljen, det autentiske og det traditionelle italienske køkken.
Til DinnerDays lyder den solrige menu på:
Forret
Carpaccio di Manzo m. parmesanmayo, rucola, pinjekerner, olivenolie & parmesan
Hovedret
Rosasteg kalvecuvette m. kraftigt skysauce, sprød gremolata, kartoffelpuré, glaserede gulerødder, syltede perleløg & brøndkarse
Dessert
Klassisk Tiramisu: Italiens berømte mascarponedessert, lady fingers, stærk kaffe, Marsala & kakao
Tilkøb
Aperitif – G&T med Hendrick’s gin
Pris 80 kr. per. person
Pris: 245 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Åboulevarden 60, 8000 Aarhus
Restaurant Martino: En maritim perle

Smukt beliggende i Marselisborg Lystbådehavn finder du Restaurant Martino. Den unikke maritime stemning samt udsigten udover det glinsende hav, skaber de helt ideelle rammer for følelsen af sol og varme. Hertil er retterne inspireret af middelhavslandene, og derfor er du sikker på altid at finde et indbydende udvalg af både fisk- og kødretter i højeste klasse.
Til DinnerDays byder Restaurant Martino på følgende 3-retters menu:
Forret
Mosaik af rimmet hvidfisk m. crudité af beder, friske rødbedespirer, syltede sennepskorn & peberodscreme
Hovedret
Balsamico-glaserede short ribs på persillerodscreme m. sprødstegt grønkål, smørdampet pastinak, skysauce & pommes fondant
Dessert
Brombærmousse m. hvid chokoladeglaze, sukkermarinerede brombær i coulis & kornblomster
Menuen findes også til vegetarer.
Pris: 245 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Marselisborg Havnevej 46B, 8000 Aarhus
Rømer: Solrige retter


Rømer finder du perfekt beliggende på Åboulevarden i Aarhus – det er dog en noget anden destination, du besøger, når du træder indenfor spisestedets varme rammer. Her får du nemlig alt det bedste fra de latinamerikanske lande, kombineret med alt godt fra det asiatiske og spanske køkken. Der står altså solrige retter, varme og mangfoldighed på menuen, når du besøger Rømer.
Til DinnerDays tilbyder Rømer en fiestamenu bestående af 8 skønne deleretter:
1. servering
- Rørt oksetatar m. okse, chili, tomat, persille, purløg & sprødt kyllingeskind
- Avocado m. nikkeisauce, ristet sesam, grillet salsa & frisk koriander (V)
- Sprød krustade med rejesalat, jalapenos og dild
- Bigabrød oliven/tomat tapenade med parmesan, balsamico & olivenolie (V)
2. servering
- Stegt kylling m. salsa marinara & svampe
- Cassava croquette m. parmesan
- Saltbagt knoldselleri m. black garlic, brunet smør & hasselnødder
- Slider: langtidsstegt okse m. pebermayo & spicy sauce
Tilkøb
Cava, månedens cocktail, dessert mm.
Pris: 245 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Åboulevarden 50, 8000 Aarhus C