Guide Aarhus: Disse restauranter laver påske takeaway
Påsken står for døren, og det plejer at være lig med det store frokostbord, kolde snaps og samvær med familien. Vil du gerne slippe for selv at stå i køkkenet og lave mad, så lad kokkene gøre arbejdet for dig. Se her, hvilke restauranter, der tilbyder takeaway i påsken.
De fleste mennesker plejer at fejre påsken med god mad og godt selskab, og selvom påsken formentlig ikke vil være helt, som den plejer i år, skal ingen snydes for netop de to ting. Derfor har flere restauranter forberedt alletiders påskemenu, som I kan hente. De har gjort alt forarbejdet, så I bare kan lægge sidste hånd på værket og så ellers bare koncentrere jer om at være til stede og nyde maden.
Se menuerne her og find din favorit.
Smag & Slægt
Forret:
Røget laks med fynsk rygeost, agurk og purløg
Hovedret:
Braiseret påskelam med grillet forårsgrønt, ristede kartofler og lammesky
Dessert:
Croux Craquelin med mørk chokolademousse og syltede bær
Pris per person: 222 kr. (ekskl. billetgebyr)
Smag & Slægt (delemad)
Menu:
Christian Ø pigens sild m. æggesalat og syltede raberber
Håndpillede rejer på spæde salater, ramsløg, brændt hvidløg og aioli
Røget laks m. fynsk rygeost og saltet agurk
Fransk inspireret lammeragout m. nye kartofler i sprøde tarteletter
Kalveculotte m. grillet forårsgrønt og rødvinssauce
2 gode oste m. syltede nødder og hjemmelavet knækbrød
Pris per person: 269 kr. (ekskl. billetgebyr)
Deluxe menu:
Christian Ø pigens sild m.æggesalat og syltede rabarber
Håndpillede rejer på spæde salater, ramsløg, brændt hvidløg og aioli
Røget laks m. fynsk rygeost og saltet agurk
1/2 dild kogt hummer m. citron og citron mayonnaise
Fransk inspireret lammeragout m. nye kartofler i sprøde tarteletter
Kalveculotte m. grillet forårsgrønt og rødvinssauce
Foiegras moussé m. syltede æbler, bagte hasselnødder og ristede brød
2 gode oste m. syltede nødder og hjemmelavet knækbrød
Jordbær og rabarber trifli m. hvidchokolade creme og knas
Pris per person: 598 kr. (ekskl. billetgebyr)
Cafe Hack
Menu: Saml-selv smørrebrød
Snack/appetizer:
Blinis og stenbiderrogn
Smørrebrød:
Hvide høstsild med spicy æblechutney
Æg, håndpillede rejer, estragon mayo
Hønsesalat, svampemayo, sprødt skind
Rosa okse, pickles, sprøde løg
Brød og smør
Ost og sødt:
Gammelknas, vesterhavsost og hybenkompot
Sødt: 2 slags petit four
Pris pr. kuvert 295 kr. (ekskl. billetgebyr)
NO16 by Happy Event
Kryddersild med karrysalat og kapers
Æg med rejer, urtemayo og dild
Gravet laks med rævesauce
Hønsesalat med sennep og bacon
Lun Leverpostej med svampe og karse
Lun Anderagout i butterdej med tyttebær
Lune frikadeller med surt og sødt
Kålsalat med ristet kerner og appelsin
Æbletærter med kanel og pisket creme fraiche
Hertil to slags brød, smør og fedt
Pris pr. person 199 kr. (ekskl. billetgebyr)