Guide: Her kan du fejre mortensaften 2018 i København og omegn - Læs her.
thumb image

Guide: Her kan du fejre Mortens aften i København 2018

Mortensaften står for døren, og er du ikke lige i humør til at tilberede det store måltid selv, får du her restauranter, der byder på en lækker mortensaften-menu. 

Den 10. november kan vi fejre mortensaften, og uanset om du hungrer efter en sprødstegt gås eller and, er der masser af muligheder for at få stillet sulten – også selvom du ikke orker det store madlavnings-projekt selv.

Her får du bud på, hvor du kan fejre Morten Bisp med god mad og god vin, hvis du befinder dig i København og omegn. God spiselyst!

Ewalds

Forretter

  • Gravad laks – dildmayonnaise – urter – rugbrødscrumble
  • Andepølse – syltet rødkål – sky

Hovedret

  • Confiteret andelår – kartofler – sauce

Dessert

  • Profiteroles – vaniljeis – chokoladesauce

Pris per person kr. 295,- 


Køb billet til Ewalds ➤

Mondän

Forret

  • Muslingesuppe
    – blæksprutte – jordskok – purløg

Hovedret

  • Gråand
    – kål – æble – løg

Ost

  • Ost
    – 3stk – sødt – sprødt (+95kr)

Dessert

  • Tærte
    – hvid chokolade – valnød – pastinak

Pris per person kr. 350,- ex gebyr


Køb billet til Mondän ➤

Tight

  • Hummerbisque
    -Fisk, skaldyr, fennikel og ristede kokosflager
  • Confiteret and
    -Madeirareduktion, græskarpure, syltede bær, friteret pastinak og kartofler vendt i persille
  • Æbletrifli -Karamel, crumble og kanelis

Pris per person kr. 325,- ex gebyr


Køb billet til Tight ➤

Amadeus

Forret: Røget tun med marinerede vilde bær.
Hovedret: Confiteret And med græskar pure, karamelliserede rødløg, brunede kartofler.
Hertil en rødvins-andesauce
Dessert: Æbletærte af Tisvildeæbler med hjemmelavet vaniljeis.

Pris per person kr. 350,-


Køb billet til Amadeus ➤

La Cocotte

  • Gravad laks med rævesauce, surbrød og sprøde salater
  • Klassisk helstegt and, med rødkål, bagte æbler med tyttebær, brune og hvide kartofler samt andesauce
  • Gammeldaws æblekage
  • kaffe/te efter middagen

Pris per person kr. 398,- 


Køb billet til La Cocotte ➤

Cap Horn

  • GRÆSKARSUPPE
    Suppe af hokkaidogræskar, butternut squash, gulerødder og chili.
    Serveres med græskarkerner, græskarkerneolie, surdejsbrød og smør.
  • AND
    Confiteret andelår med stegte rosenkål, rødbedepuré og cognac-sauce.
    Hertil stegte kartofler og pastinakchips.
  • ÆBLETÆRTE
    Tarte tatin med vaniljeis.

Pris pr. person kr. 365,- eksklusiv billetgebyr


Køb billet til Cap Horn ➤

Plaza Grill

  • Røget laks
    – Serveres med rygeostmousse, pink løg, sprød rug og grønt
  • Langtidsstegt Andesteg
    – Serveres med brunede og hvide kartofler, tyttebær, waldorf salat, Andesovs, rødkål og kartoffelchips
  • Risalamande
    -Klassisk risalamande med hjemmelavet kirsebærsauce

2 retter, pris per person kr. 299,- ex billetgebyr
3 retter, pris per person kr. 349,- ex billetgebyr


Køb billet til Plaza Grill ➤

Almanak

Forret: Bagt helleflynder med syltet knoldselleri, perleløg og dildolie

Hovedret: Stegt andebryst med bagte blommer, syltet og brændt rød spidskål og vildtsauce

Dessert: Æblesorbet på æbler fra Lilleø med mælkeskum, karamel og mandelcrumble

Mortens Aften menu, pris per person kr. 430,- 
Vinmenu, pris per person kr. 430,-


Køb billet til Almanak ➤

P Eatery

Menuen: 

Brød og to slags smør
Jomfruhummer – Skagenskinke – Agurk – Gran
Andebryst – Beder – Trøffel – Hyldebær – Rose
Hertil serveres brune- og hvide kartofler samt rødkål og brun sauce
Fermenteret kirsebær – Myseost – Chokolade

Pris per person kr. 395,– ex billetgebyr

Tilkøb:

Vinmenu kr.375,-

Snacks og Champagne kr 195,-
(Alle priser er ex- billetgebyr) 


Køb billet til P Eatery ➤

BrewPub

3-retters menu:

Forret: Rimmet torsk * Rødbede variation * Senneps mayonnaise

Hovedret: Vi serverer en hel grydestegt gråand (for 2 personer) ved bordet
Jordskokker * Æbler * Brunede kartofler * Tranebærkompot * Grønkål/Rosenkål salat * Sauce: BrewPubs fyldige braiserfond justeret med bryggeriet mørke ale & urter

Dessert: Chokolade ganache * Marcipan * Saltede mandler *Blå birkes* Æblesorbet

Menu inkl. tilhørende ølmenu (3 x 30 cl.) pris per kr. 493,- ex billetgebyr

Menu uden øl- menu, pris per person kr. 358 – ex billetgebyr


Køb billet til BrewPub ➤

Couloir

Kører samme menu, som Hellerup Sejlklub, så du kan vælge om du vil nyde din Mortens Aften i Hellerup eller på Amager

 Forret: Fiskesymfoni bestående af laksemousse med kapers og rødløg, serveret på bund af hjertesalat samt lyngrillet tun med ponzu sauce, tangsalat og estragon mayo, hertil huset brød

Hovedret: 2 slags and – Confiteret andelår samt rosastegt andebryst, serveret med æbler/svesker samt hvide og brune kartofler, her til rådkål og sauce.

Oste: 3 danske oste med kokkens valg af tilbehør

Dessert: Cremebrulée serveret med parfait på blåbær

(Til de små serverer vi selvfølgelig vores normale børnemenu)

Priser per person kr.
1 ret 165,-
2 retter 215,-
3 retter 265,-
4 retter 295,-


Køb billet til Couloir ➤

Maven

Velkomstbobler

3 retters menu:
Enebærmarineret elg serveret med sennepskarse, brændte figner & revet vesterhavsost
Confiteret and i vildtsauce serveret med svamperagout, søde kartofler, ristede hasselnødder & blåbær
Chokolademousse serveret med marcipan, kanel & mandarin

Inkl. vinmenu – vand med og uden brus

Pris per person kr. 675,- ex billetgebyr


Køb billet til Maven ➤

Meyers Spisehus i Lyngby

Forret: Bagt torsk med fiskefumé, grønkål, urter og sprødt brød

Hovedret: Andeconfit af andelår med syltet og brændt rødkål, andesauce og kartofler

Dessert: Syltede blommer med yoghurtis, revet lakrids og crumble

Pris per person kr. 350,- ex billetgebyr


Køb billet til Meyers Spisehus ➤

Hellerup Sejlklub

Kører samme menu, som Couloir, så du kan vælge om du vil nyde din Mortens Aften i Hellerup eller på Amager

Forret: Fiskesymfoni bestående af laksemousse med kapers og rødløg, serveret på bund af hjertesalat samt lyngrillet tun med ponzu sauce, tangsalat og estragon mayo, her til huset brød

Hovedret: 2 slags and – Confiteret andelår samt rosastegt andebryst, serveret med æbler/svesker samt hvide og brune kartofler, her til rådkål og sauce.

Oste: 3 danske oste med kokkens valg af tilbehør

Dessert: Cremebrulée serveret med parfait på blåbær

(Til de små serverer vi selvfølgelig vores normale børnemenu)

Priser per person kr.
1 ret 165,-
2 retter 215,-
3 retter 265,-
4 retter 295,-

Flere restaurant nyheder...