Herthadalen med ny smagskasse: Støtter 15 lokale producenter
Herthadalen har i samarbejde med lokale producenter skabt en ‘Smag og støt kasse’. På den måde støtter man 15 lokale producenter ved et køb.
Smag på det gode lokale og støt samtidig et godt formål.
Det er præcis det, du kan være med til, hvis du køber en madkasse fra Herthadalen. De er nemlig gået sammen med deres lokale leverandører og skabt en måltidskasse, hvor man som køber er med til at støtte hele 15 lokale producenter.
– Vi vil gerne hjælpe vores lokale producenter – og samtidig skabe nære stunder med fokus på mennesker og måltider i en tid som er trang, lyder det fra Herthadalen.
Nyd derhjemme eller som picnic
Kassen består af 10 retter og er lavet af råvarer fra producenter i Lejre og Roskilde omegn. At finde på menuen er blandt andet stenbriderrogn med rygeostcreme, stegt kylling med chimi churri og lokale oste.
Alt er anrettet og klar til at blive nydt med det samme. Kassen kan købes fra den 14. maj og henover sommeren og fås for 350 kroner per person (eksklusiv gebyr). Kassen skal bestilles til minimum to personer.
Herthadalen opfordrer til, at man kan nyde madkassen både derhjemme, på arbejdet med kollegaerne eller måske til en hyggelig picnic-tur i skoven. Det er muligt at afhente menuen i både Lejre og Roskilde.
Se hele menuen og bestil herunder
Smagskasse fra Herthadalen
10 retter (inkl. brød) lavet på råvarer fra 15 lokale producenter i Lejre/Roskilde omegn. Alt er anrettet færdigt og klar til at blive nydt med det samme .
Stenbiderrogn / rygeostcreme / agurk / radiser / dild & fedtegreverSej / glaskålsspagetti / karsecreme / citrongele / ristede boghvedekerner
Kuberts fisk / Stensbølgaard / Mejnerts Mølle / Godis Grønt
Perlebyg m/ cremet spidskål / ramsløg & ristede solsikkekerner (Vegetar)
Mejnerts Mølle / Stensbølgaard / Herthadalen
Sommer salat m/ sylt fra Herthamarken & mormordressing (Vegetar)
Stensbølgaard / Godis Grønt
Frittata/Æggekage m/ kartoffel / spinat & purløgscreme
Hegnsholt / Stensbølgaard
Svineterrin m/ grov sennep / syltede løg & krautsalat
Birthesminde / Kattinge Kraut
Stegt kylling m/ nordisk chimi churri & urtesalat
Dyssegaarden / Herthadalen
Snackpølser & tørret skinke
Lejre Mikropølsemageri
Lokale oste med ristede valnødder/ honning & langpeber
CPH Goat Milk / Osted Mejeri / Hanbi
Rustikt landbrød & knækbrød
Østeragergård / Mejnerts Mølle
Trifli m/ Chokolade dark milk 65% / vaniljecreme & knas
Friis Holm Chokolade
350 KR. PR. PERSON (Minimum 2 personer & ekskl. billetgebyr) Ønskes smagskassen til 1 person – Skriv til info@herthadalen.dk
Smagskasse fra Herthadalen ➤