White Guide Danmark 2019: Her er de nominerede
Nu er det snart tid til at afsløre årets vindere i White Guide Danmark 2019. Se de nominerede her.
Der er ikke længe til, at landets bedste restauranter skal hyldes til lancering og prisoverrækkelse af White Guide Danmark 2019 i SOHO i Kødbyen. Se, hvem der er nomineret til at vinde årets priser i nordens førende restaurantguide lige her:
De nominerede restauranter er:
Årets Serviceoplevelse:
Peter Fagerland (Slotskøkkenet / Dragsholm Slot)
Daniel Walter Furmanek (Bistro Boheme)
Rasmus Mørch (Frederiksminde)
Uddeles i samarbejde med DFD
Årets Innovatør:
Barabba
Kalaaliaraq
Noma
Uddeles i samarbejde med Arla Unika
Årets Fiske- og Skaldyrsoplevelse:
Koks
Noma
Rudolf Mathis
Uddeles i samarbejde med Fiskerikajen
Årets Vinoplevelse:
Damiano Alberti (Enomania)
Mette Derdau (MeMu)
Nina Højgaard Jensen (Kong Hans Kælder)
Årets Vinkort:
Geranium
Kong Hans Kælder
Søllerød Kro
Årets ‘Kør Hjem-drikkevaremenu’:
AOC
Geranium
Ti Trin Ned
Uddeles i samarbejde med Dagmar
Årets Feel Good-oplevelse:
Anarki
Barabba
Vesterøl
Årets ‘Smag for Skillingen’:
Mes
Textur
Uformel
Årets Dessertoplevelse:
Falsled Kro
Kadeau Bornholm
Slotskøkkenet / Dragsholm Slot
Uddeles i samarbejde med Cacao Barry
Årets Nye Restaurant:
Frank
Ghrelin
Ibu
Årets Øloplevelse:
Barr
Brus
Selma
Uddeles i samarbejde med Braw
Årets Bæredygtige:
Amass
Relæ
Textur
Årets Unge Kokketalent:
Nicolai Christensen (Treetop)
Chris Franklin (Baltic Gourmet)
Anika Madsen (Roxie)
Foto: Skovdalnordic.com
