Guide: Oplevelser i november i København
November står for døren, og det samme gør en masse spændende events, som du kan opleve i denne måned. Vi har samlet en oversigt til gode spiseoplevelser, smagsfulde vinsmagninger og meget mere, som du kan varme dig på i den kolde årstid.
Kom til Thanksgiving på The Blues Woman
Oplev en traditionel Amerikansk Thanksgiving med et twist på The Blues Woman d. 25. november.
Hvor: The Blues Woman
Hvornår: 21. november 2018
Adresse: Slagtehusgade 5 C, 1715 København V
Køb billet til Blues Woman ➤
DEL EN GLÆNØ-KO MED BOB
Del en Glænø-ko med BOB den 21. november 2018 kl. 18:00 -En aften med 4-retters menu, vinmenu, foredrag og godt værtsskab.
Tænker du over, hvor din mad kommer fra, når du er ude at spise på restaurant? Hvad ved du om økologisk landbrug og frie dyr på græs? Glænø kalv & ko og BOB-Biomio Organic Bistro holder et helt særligt arrangement, med en speciel menu til aftenen. Retterne er kreeret med udgangspunk i én ko, og menuen byder derfor på flere forskellige udskæringer.
Hvor: BOB
Hvornår: 21. november 2018
Adresse: Halmtorvet 19, 1700 København V
Køb billet til BOB ➤
Mortensaften
Den 10. november kan vi fejre mortensaften, og uanset om du hungrer efter en sprødstegt gås eller and, er der masser af muligheder for at få stillet sulten – også selvom du ikke orker det store madlavnings-projekt selv.
Her får du bud på, hvor du kan fejre Morten Bisp med god mad og god vin, hvis du befinder dig i København og omegn. God spiselyst!
Hvornår: 10. november 2018
Køb billet til Mortensaften ➤
Smagning: Bliv helt skarp på årets nytårschampagne på Nimb Vinotek
Foto: Unsplash
Er du i tvivl om, hvilken type champagne du er til, og hvad du skal servere nytårsaften? Så er det denne smagning, du skal deltage i!
Selv om champagne kan og bør nydes året rundt, kommer vi ikke uden om, at nytårsaften er højtiden for de gyldne dråber fra området nordøst for Paris. Importen af champagne er i løbet af de seneste 10 år så godt som fordoblet, hvilket viser, at vi herhjemme har fået smag for de forfriskende varer. Det vil Nimb Vinotek gerne imødekomme med denne smagning, hvor de går mere i dybden med champagne.
Champagne er ikke bare champagne
Champagne er ikke bare champagne, og denne aften dykker vi dybere ned i de forskellige typer og stilarter, så du får chancen for at blive klogere på, hvad der især tiltaler dig. Champagne er ikke blot en fortrinlig aperitif, men også en udsøgt ledsager til mad. Dette vil blive demonstreret sammen med aftenens menu, der hovedsagligt vil bestå af fisk og skaldyr.
Denne smagning er den perfekte mulighed for at få styr på, hvilken champagne du skal servere nytårsaften. Skulle du allerede have det på plads, kan du bare læne dig tilbage og nyde smagningen.
Pris: 995 kr.
Hvornår: 6. november 2018
Adresse: Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Køb billet til champagne smagning ➤
Byvandring m. frokost på Christianshavns Færgecafe
“Fra Christian 4. til Margrethe 2.”
Historisk byvandring med frokost på Christianshavns Færgecafe
Kom med og hør om 400 års Christianshavnerhistorier når vi tager hul på dette års historiske søndagsbyvandring- “Fra Christian 4. til Margrethe 2”.
Christian den 4. ville have en ny og moderne by. Han havde visioner og ville skabe noget stort. Med vanlig beskedenhed blev byen selvfølgelig opkaldt efter ham selv, som ind til flere andre byer i kongeriget. Ambitionerne var store. Danmark skulle konkurrere med stormagterne og vi skulle have kolonier. Det gik ikke helt som planlagt. Christianshavn blev ganske vist grundlagt i 1618, men der var kun få der ville bosætte sig på de sumpede grunde. Kolonieventyret blev til et par små besiddelser fjernt fra Danmark og Christians søn nedlagde Christianshavn som selvstændig købstad. Men Christianshavn er fyldt med spændende historier om krige, skibsfart, rejser til Indien, Grønland og andre eksotiske steder. Gennem 400 år har Christianshavns historie med handel, industri og alternative livsformer været med til at forme og udvikle resten af Danmark.
Med søndagsturen får du:
- Guidet tur på ca. 1½ time med enten historiker Hans Kruse Rasmusen eller Jens Mandrup Rasmussen.
- Smagning på Christianshavns Færgecafés hjemmelavede Skippersnaps.
- Skipperlabskovs med en lille Classic fadøl eller sodavand
Pris: 285,- pr. person
Hvornår: 4. november 2018
Adresse: Strandgade 50 1401 København K
Køb billet til byvandring ➤
Besøg af Sara fra økologisk vinhuset Camparo i Piemonte på Che Fé
Foto: Unsplash
Kom til Winemakers dinner med Sara Drocco fra Camparo (Piemonte).
Vinmager Sara Drocco afholder Winemakers dinner med seks vine, der serveres med en seks retters menu
Pris:
Menu inklusiv vin kr.1100,- pr person
Menu uden vin kr. 545,- pr person
Hvornår: 9. og 10. november 2018
Adresse: Borgergade 17A, 1300 København K
Køb billet til Winemakers dinner ➤
Yoga og morgenmad på Gemyse med Jeppe Aagaard
Foto: Gemyse
Forbered dig mentalt til december med denne yoga-session på Gemyse. Restauranten ligger midt i smukke vinter-tivoli og danner de helt rigtige rammer for Jeppe Aagaards yoga, der på én gang er dynamisk og meditativ. Gastronomisk chef på Gemyse, Mette Dahlgaard, forbereder en lækker, grøn morgenmad, der nydes efter yoga. Her vil der samtidig være mulighed for at stille spørgsmål til Jeppe og Mette om det grønne køkken, yoga, meditation og hvordan, du får mere overskud i hverdagen..
Pris: 275,- eksklusiv billetgebyr pr person
Hvornår: 25. november 2018
Adresse: Vesterbrogade 3, 1630 København V – indgang via Nimb Hotel, Bernstorffsgade 5, 1577 Kbh V.
Køb billet til Gemyse ➤
RADIO x Knuthenlund – Six hands dinner
RADIO har meget at fejre, og det vil vi gerne gøre sammen med dig, når Meyer, Thur og Black går sammen om en 5-retters menu baseret på høsten af biodynamiske grøntsager fra Knuthenlund.
- Velkomstbobler
- 5 retters menu
- 5 glas vinmenu
Pris: 1000,- eksklusiv billetgebyr pr person
Hvornår: 17. november 2018
Adresse: Julius Thomsens Gade 12, 1632 København V
Køb billet til RADIO ➤
Bodegas AALTO Winemakers Dinner – Marchal
Foto: Marchal
Kom til Winemakers dinner på Marchal. Smagningen kommenteres af Administrerende direktør Eduardo Ferrin, der vil fortælle om Bodegas Aalto og dets vine.
- Snacks
Champagne Brut Réserve, Billecart-Salmon - Stegt andelever med kvæde, sprød andevinge og pain d’épices
AALTO 2016
AALTO 2010 - Iberico Secreto med sort kardemomme, fermenteret hvidløg og rød endive
AALTO 2005
AALTO 2001 - Grillet dådyr med tørrede beder, sorte trompetsvampe og vintertrøffel fra Bourgogne
PS 2016
PS 2010 - Baskisk okse Txogitxu med karamelliserede løg og pebervinaigrette
PS 2006
PS 2005
PS 2001
Middagen inkluderer også mineralvand samt kaffe/te og sødt.
Pris:1.995,- eksklusiv billetgebyr pr person
Hvornår: 21. november 2018
Adresse: Kongens Nytorv 34, 1050 København K
Køb billet til Marchal ➤
