Guide til vinterferien: Restauranter med masser af fisk på menuen
Fisk er godt, fisk er sundt. Så til DinnerDays tilbyder flere restauranter i København en tre-retters menu med fisk som hovedret fra bare 210 kroner (+gebyr).
Smørstegt vesterhavstorsk, rødfisk med risotto eller bagt skærising med varm kartoffelsalat. Det er ik’ så ring’ endda!
Der er nok at vælge imellem til vinterferiens restaurantfestival DinnerDays, hvis du er i humør til lækker og veltilberedt fisk. Flere københavnske restauranter har nemlig valgt at dedikere hovedretten til havets skatte og byder på smagfulde fiskeretter. Se de otte restauranter og deres menuer her:
Aristo Café & Restaurant
Forret:
Jordskokkesuppe med bagt torsk samt jordskokkechips og æbler
Hovedret:
Rødfisk med risotto, svampe og cherrytomater
Dessert:
Creme brulee med sorbet og ristede nødder og skovsyre
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Islands Brygge 4, 2300 København S
Book bord på Aristo Café & Restaurant her ➤
108
Forret:
Blomkål med koldrøget osietra stør og friskpresset mandelolie
Hovedret:
Smørstegt vesterhavstorsk med jordskokker og en sauce med Karl Johan svampe
Dessert:
Dessert af surdejsbrød
DinnerDays menu: 400,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Strandgade 108, 1401 København K
Book bord på 108 her ➤
Café du Nord
Forret:
Vegetar-caviar med gedeost og koriander
Hovedret:
Pandestegt torsk med grønkål, æblesalat og rustik grød
Dessert:
Sæsonbestemt sorbet
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Colbjørnsensgade 14, 1652 København V
Book bord på Café du Nord her ➤
HUMMER
Forret:
Ceviche af helleflynder, glaskål, brændt citron og muslingevinaigrette
Hovedret:
Stegt vesterhavstorsk, spinatpuré, løgskaller og sauce med Pernod
Dessert:
Mælkechokolade, kirsebær, armagnac og malt
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Nyhavn 63A, 1051 København K
Book bord på HUMMER her ➤
Manon les Suites
Forret:
Rødebede carpaccio med blåbær og gedeost
Hovedret:
Ceviche af torsk med Frites Royale
Dessert: Tartine Chocolat
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Gyldenløvesgade 19, 1600 København V
Book bord på Manon les Suites her ➤
Spise\Bar Nr. 20
Forret:
Laksetatar med urt og grønt
Friteret risottokugle på trøffelmayo
Hovedret:
Bagt torskefilet i krabbesauce med urter
Dessert:
Spise/Bar20’s Tiramisu med et twist
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Rantzausgade 20, 2200 København N
Book bord på SpiseBar Nr. 20 her ➤
TRIO
1 . servering:
Selleri cremesuppe med syltede grøntsager & spelt samt peberrod
2. servering:
Bagt skærising med varm kartoffelsalat & dild smørsauce
3. servering:
Braiseret okse med grillet kål & fermenteret brødsauce
4 servering:
Syltede bær & salt karamel med laurbær is & yoghurt crumble
DinnerDays menu 400,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Axel Tower – Jernbanegade 11, 1609 København V
Book bord på TRIO her ➤
Zeleste
Forret:
Rødbedegravad laks, gedeost og granola herbs
Hovedret:
Torsk med græskar, hvidkål og muslingesauce
Dessert:
Cheesecake
DinnerDays menu 210,- pr. person (+ billetgebyr)
Hvor: Store Strandstræde 6, 1255 København K
Book bord på Zeleste her ➤
