Juleaften i København: Disse restauranter inviterer til julemiddag
Lange køer i supermarkedet, tunge indkøbsposer, en sovs der skiller og svær, der ikke bliver sprøde. Puha. Vil du hellere bruge juleaften på at spise god mad end på at stå i køkkenet? Så spis julemiddagen på en af Københavns lækre restauranter.
Det kan være tidskrævende og udfordrende at skulle kreere årets julemiddag. Orker du ikke at give dig i kast med julemaden i år, så kommer flere af byens restauranter dig til undsætning og byder indenfor til julemad- og fest!
Vi har samlet en guide med restauranter i København, der serverer en sublim julemiddag d. 24. december. Læs med her – og rigtig glædelig jul!
Sublim julemenu på Skt. Petri
Det ikoniske hotel Skt. Petri rummer meget mere end bare en varm seng at sove i. Her finder du nemlig også udsøgte smagsoplevelser i smukke omgivelser.
Kom til juleaften hos Skt. Petri, hvor de har kreeret en helt særlig julemenu, som du kan nyde i selskab med dine nærmeste.
Julemenu
Snacks
Kyllinge- og svampecroquette med trøffelmayo og syltede sennepsfrø
Tapiokachips med dip
Forret
Laksetatar med fennikel, citron, urtemayo, rugbrødscrumble og urter
Hovedret
Confiteret andelår med appelsinsauce, kartoffelterrine og karamelliseret æble
Dessert
Citron meringue med saltet vaniljeis og julecrumble
Petit fours og kaffe
Der er mulighed for at tilkøbe vinmenu for 245 kr.
Pris: 495 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Krystalgade 22, 1172 København K
Julehyggebuffet og middag ved Green Room
Er du til helt klassisk julemad, så er Green Room et godt bud på, hvor du skal spise juleaften. De starter med en buffet fyldt med julegodter som brunkager, vaniljekranse, appelsiner, konfekt og chokolade.
Men pas på med at fylde maven for meget. For efter godtebuffeten er de klar med helt klassisk julemad efter alle kunstens regler. Her er der andesteg, ribbensteg, medister, svesker, æbler, rødkål, brune kartofler, hvide kartofler og andesauce. Og der er selvfølgelig også risalamande med kirsebærsauce til dessert!
Julehyggebuffet inden middagen
Brunkager, klejner, vaniljekranse, konfekt, chokolade, nødder, clementiner, appelsiner
Cava, gløgg, sodavand og øl
Julemiddag
Gravad laks
Laks, rævesauce, rugbrød, citron og urtesalat
Albarino, DO, Sucesores de Benito Santos
Julebuffet
Andebryst, ribbensteg, medister, brunede og hvide kartofler, franske kartofler, andesauce, hjemmelavet rødkål, ribsgelè, syltede asier, svesker og æbler
Villa Antinori Rosso, IGT
Dessert
Risalamande med lun kirsebærsauce
Avec buffet
Pris: 1100 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Falkoner Allé 9, 2000 Frederiksberg
Julemiddag på Sanders
Hotel Sanders inviterer på en helt særlig julemenu bestående af fire retter, hjemmelavede petit fours, vinmenu samt vand og kaffe.
Du kan se frem til at blive budt velkommen på fineste vis med champagnepocheret østers og en lækker velkomstdrink. Derefter serveres middagen med jordskokkesuppe med jomfruhummer til forret, Beef Wellington til hovedret og risalamande med varm kirsebærsauce til dessert.
Julemenu
Snacks
Champagnepocheret østers serveret med glaskål og syltede tyttebær – serveres med en velkomstdrink
Forret
Jordskokkesuppe med jomfruhummer, æble og tranebær
Hovedret
Beef Wellington med svampe-duxelle, savoykål og Pommes Anna serveret med rødvinssauce
Dessert
Risalamande serveret med varm kirsebærsauce
Aftenen rundes af med Sanders’ udvalg af hjemmelavede petit fours og kaffe.
Pris: 1490 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Tordenskjoldsgade 15, 1055 København K
Fortryllende juleaften på Nimb Brasserie
Kombiner en slentretur i Tivolis magiske vinterunivers med en eksklusiv julemiddag ved Nimb Brasserie.
Aftenens udsøgte menu står på Baerii-kaviar med blinis, østers, koldrøget laks, confit de canard, andebryst, risalamande med nøddeknas og kirsebærsauce samt kaffe og sødt.
Julemenu
Snacks
Baerii-kaviar med blinis og creme fraiche
Østers-vinaigrette
NV Champagne Brut, Ruinart
Forret
Koldrøget laks fra Samsø med ørredrogn, æbler, letstuvede vinterspinat i peberrodscreme samt dild
2019 Chablis 1er cru, Joseph Drouhin – Vaudon
Hovedret
Confit de canard og rosastegt andebryst med kompot af æbler og svesker, lun rødkål, to slags kartofler og andesauce
2011 Châteauneuf du Pape, Domaine de La Vieille Julienne, les Trois Sources
Dessert
Risalamande med nøddeknas og kirsebærsauce
NV Kirsebær Vin Sur Lie, Frederiksdal
Vinmenu er inkluderet.
Pris: 2100 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Bernstorffsgade 5, 1577 København V
Traditionel julemiddag på ISSEI Copenhagen
På Radisson Collection Royal Hotel i København ligger restauranten ISSEI. Et verdensklasses fusionskøkken, som er et resultat af japansk og peruviansk kultur. Menukortet bærer præg af det asiatiske og sydamerikanske køkken med traditionelle madretter, der har fået et twist og derved fået lov til at blomstre på ny.
Til jul går ISSEI dog den traditionelle vej. Juleaften serverer de nemlig god dansk julemad, når det er bedst. Her kan du se frem til alt lige fra sild, gravad laks og fiskefilet til julemedister, flæskesteg og helstegt and. Og som prikken over i’et serverer de naturligvis en lækker risalamande med kirsebærsauce til dessert.
Julebuffet
Kolde anretninger
Marinerede hvide sild med rødløg og kapers
Karrysild med æg og radiser
Krydret julesild med kapers og æble-creme fraiche
Gravad laks med rugbrødschips og sennepssauce
Sylte serveret med sennep og pickles
Stegt, paneret fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron
Fiskefrikadeller med peberrodscreme
Varme anretninger
Julemedister med æble og timian serveret med salat af syltede pærer og fennikel
Flæskesteg af svinekam med hjemmelavet rødkål
Helstegt and med æbler og svesker
Hvide kartofler, brunede kartofler og julesauce
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Klementiner, julesmåkager og juleknas
Pris: 1095 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Hammerichsgade 1, 1611 København V
Eksklusive julemenuer på Villa Copenhagen
I grænselandet mellem det edgy Vesterbro og byens ubestridte centrum ligger luksushotellet Villa Copenhagen, hvor du til jul kan smage dig gennem to sublime julemenuer.
Du kan fejre juleaften på restauranterne Public og Kontrast:
Julemenu Public
Forret
Gravad islandsk laks, rævesauce, fennikel og citrus
Vegetar
Ristet kålrabi, rævesauce, fennikel og citrus
Buffet
Duroc flæskesteg med klassisk rødkål og syltede agurker
Stegt and fra Gråsten med æbler, svesker og sovs
Brunede og hvide kartofler samt kartoffelchips
Salat af rød endive, blodappelsin, ristede kerner og blå ost
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce og ristede mandelsplitter
Vinmenu kan tilkøbes for 485 kr. (ekskl. gebyr).
Der er mulighed for at vælge en vegetarisk version af buffeten samt en børnebuffet.
Pris: 595 kr. pr. voksen (ekskl. gebyr) // 245 kr. pr. barn (ekskl. gebyr)
Brasserie Kontrast Julemenu
Forret
Koldrøget laks fra Royal Nyborg smokehouse, perleløg, kærnemælk og klorofylolie
Vegetar
Saltbagt selleri, perleløg, kærnemælk og klorofylolie
2021 Conte della Vipera, Sauvignon Blanc, Semillon
Hovedret
Due i butterdej a la Bøf Wellington med svampe, håndrullede kartofler og fermenteret kirsebærsauce
Vegetar
Portobellosvampe i butterdej a la Bøf Wellington med svampe, morkler, håndrullede kartofler og fermenteret kirsebærsauce
2020 Tenuta Guado Al Tasso, Il Bruciato Bolgheri, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Dessert
Hvid chokolade, yuzu, kanel, danske æbler og Calvados
2010 Domaine des Baumard, Coteaux du Layon, Clos du Ste. Catherine, Chenin Blanc
Pris: 1180 kr. pr. person (ekskl. gebyr)
Adresse: Tietgensgade 35-39, 1704 København V
Økologisk julemad hos Bryggen Guldsmeden
Et af Guldsmedens eksklusive hoteller, Bryggen Guldsmeden, inviterer på skøn, økologisk julemad og festlig stemning, hvor du kan vælge mellem en klassisk eller vegansk menu.
Klassisk julemenu
Velkomstdrink
Et køligt glas prosecco
Forretter
Røget laksetatar med æbler og peberrod
Blinis med tangkaviar, lime og koriander
Spicy rejer vendt i lime- og chilimayo toppet med friske krydderurter
Hovedret
Sprødstegt ribbensteg serveret med chunky kartofler vendt med smør og muskat
Andeconfit med svesker, hertil frisk rødkålssalat med ristede valnødder og appelsin
Dessert
Kanelsyltede klementiner med vaniljecreme, karamelliserede nødder og chokonibs
Vegansk menu
Velkomstdrink
Et køligt glas prosecco
Forretter
Blinis med tangkaviar, vegansk friskost og koriander
Wakame-salat med sesamfrø
Rødbedecarpaccio med vegansk friskost, blåbær og sesamfrø
Hovedretter
Rødbedehummus
Hjemmebagt havrevaffel med spicy chutney
Frisk rødkålssalat med ristede valnødder og appelsin
Dessert
Kanelsyltede klementiner med vegansk vaniljecreme, karamelliserede nødder og chokonibs
Pris: 695 kr. pr. person (+gebyr)
Adresse: Gullfossgade 4, 2300 København S
Fejr 2. juledag på Restaurant Palægade
Når festlighederne juleaften er ovre og gaverne pakket ud, er man ikke altid helt klar til at slippe julestemningen.
Derfor byder Restaurant Palægade på et overdådigt julebord den 26. december, så du kan få mest muligt ud af julehøjtiden!
Palægades julebord
Gammeldags modnede hvide sild med karrysalat og løg
Gammeldags modnede kryddersild med syltede bær, creme fraiche og kapers
Gravad islandsk laks med rævesauce
Friteret Nordsø-rødspætte med remoulade
Håndpillede rejer med friteret æg
(Tilkøb af 5 gram Baeeri Gold selection Caviar: 125 kr.)
Dansk økologisk krogmodnet flæskesteg med rødkål og surt
Sprødstegt confiteret and med æble og svesker
Palægades julemedister fra Troldgaarden med sennep, stuvet hvidkål og sort trøffel
Risalamande med Tahiti-vanilje, ristede mandler og Palægades kirsebærsauce
Pris: 845 kr. pr. person (+gebyr)
Adresse: Palægade 8, 1261 København K
Lækker julemenu ud af huset fra Café Charlottehaven
Café Charlottehaven har sammensat en lækker julemenu, som du blot skal afhente, varme og anrette hjemme i køkkenet.
Du kan selv bestemme, om du vil have en 2- eller 3-retters menu – eller om du bare vil nøjes med hovedretten.
Julemenu
Forret
Gravad laks med sennepsmayonnaise, syltede tyttebær og sprødt rugbrød
Hovedret
Gammeldags andesteg af bryst og lår med rødkål, æbler og svesker, hvide og sukkerbrunede kartofler samt andesauce
Dessert
Risalamande med kirsebærsauce
Pris: Fra 125 kr. pr. person (inkl. gebyr)
Adresse: Hjørringgade 12C, 2100 København Ø
Sprødstegt juleand ud af huset fra Rungsted Kro
Vil du gerne fejre juleaften hjemme i dine vante rammer, men orker du ikke at kokkerere den helt store julemiddag? Så er der hjælp at hente!
Rungsted Kro sørger for at tilberede en gammeldags sprødstegt juleand, som er lige til at varme op og servere på julebordet.
Den hele and serveres med æbler, svesker og én liter andesauce.
Der er mulighed for at tilkøbe hvide og brune kartofler, hjemmelavet rødkål samt ekstra andesauce.
Pris: 565 kr.
Adresse: Rungstedvej 84, 2960 Rungsted Kyst
Helstegte juleænder ud af huset fra Restaurant Lerbækgaard
Juleanden kan man også få fingrene i hos Restaurant Lerbækgaard. Anden er parteret og tilberedt. Det eneste der skal til er en hurtig tur i ovnen, inden den skal ind på det fine julebord.
Alle juleænderne er fra danske, fritgående landænder.
Der er mulighed for at tilkøbe risalamande med kirsebærsauce (55 kr. pr. person) og ekstra sauce og rødkål.
Pris: 625 kr. (+gebyr)
Adresse: Grønnegade 1, 2970 Hørsholm
