Nytårsfest på den nemme måde: Her kan du bestille nytårsmenuen ud af huset i Aarhus - DinnerBooking Blog
thumb image

Nytårsfest på den nemme måde: Her kan du bestille nytårsmenuen ud af huset i Aarhus

Årets sidste dag skal fejres med en god fest og et overdådigt måltid. Orker du ikke stå i køkkenet hele dagen? Lad en af Aarhus’ restauranter stå for maden. Se hvad de frister med lige her.

Du kender det sikkert. Du vil gerne holde et brag af en nytårsfest, men dit køkken er på størrelse med et frimærke, og faktisk gider du ikke bruge hele dagen i forklæde, så du er helt udkørt, når gæsterne ankommer.

Heldigvis kan du gøre det rigtig nemt for dig selv uden at gå på kompromis med det store festmåltid. Lad en af Aarhus’ restauranter stå for madlavningen til din nytårsfest – så skal du kun stå for at skåle til nytårstalen, stille bordbomberne frem, få nytårshatten på hovedet og lidt let tilberedning! Nemt ikke?

Se, hvem der kan lave maden til din nytårsfest her:

Nytårsmenu fra Globen Flakket

Globen Flakket ved åen i Aarhus, står klar med en lækker menu til at tage med hjem. Prisen er 299,- (Kan kun bestilles i lige antal)

  • Ristede kammuslinger
    Muslingebisque, urteolie, ristede nødder og brøndkarse
  • Oksemørbrad
    Variation af rødbede og gulerod, krydderurter, glaseret skalotteløg Pom. fondant og kraftig rødvinssauce
  • Kraftig chokoladekage
    Broken gel på brombær, friske brombær, hasselnøddekrokant, vaniljecreme.

Nytårsmenu fra Globen Flakket ➤

Nytårsmenu fra Smag og Slægt

Smag og Slægt, der står bag flere af Aarhus’ populære restauranter, har sammensat en lækker nytårsmenu bestående af tre retter. Prisen er 298,- ex gebyr og menuen byder på:

  • Rimmet nytårstorsk i cremet hummersuppe med citruscrumble, sprøde maltstænger og vinterurter i brunoise
  • Sous vide tilberedt oksehøjrebsfilet med grøntsagsgratin, kartoffelterrine, glaserede beder og rødvinssauce med sommerens tørrede bær
  • Mørk chokolade moussé med citruskys, lemoncurd, appelsin kaviar og kakaoflager

Du kan bestille og afhente nytårsmenuen på Den Lille Kro, Restaurant Anker, Restaurant Martino og Marselisborg Havnekro.

Nytårsmenu fra Mejeriet og Sjette Frederiks Kro

Skal der være hummer, oksemørbrad og kransekage på menuen, så skal du have din nytårsmenu fra Sjette Frederiks Kro og Mejeriet. Menuen koster 500,- ex gebyr og du kan glæde dig til:

  • Hummer- og skaldyrsfrikassé med skummende bisque, sprøde grøntsager, confiteret citron, smørristet surdejsbrød og løvstikkeolie.
  • Oksemørbrad med urtepande, fedtegraver og blød citrontimian. Glaserede løg, syltede selleribånd, fed puré og kartoffel Pommes Anna med trøffel. Fyldt sauce med kalvetunge, syltede sennepsfrø, perleløg og urter.
  • Verdens bedste brownie med tørrede bær, Dumle karamel, ristede nødder samt Tonka Creme med vanilje og citron.
  • Kransekage fra vores eget bageri Mor Anna.
  • Menuen leveres med brød fra eget bageri, mayo og smør.

Nytårsmenu fra Sjette Frederiks Kro ➤


Nytårsmenu fra Mejeriet ➤

Nytårsmenu fra Unico

Unico byder på en overdådig menu med tapas til nytårstalen og retter med hummer, kalv og masser af chokolade.
Prisen for herlighederne er 444,- og du kan glæde dig til:

3 unikke tapas

Til dronningens tale eller ved bordet som små forretter

  • Koldrøget færøsk laks & rygeostcréme med peberrod frisé salat & karse på mange måder
  • Rimmet kammusling og røget østers hytteost & hasselnødder, agurk & tang
  • Nytårs torsk – lavvarmet torsk rørt med sauce tatar, bacon & purløg syltede sennepsfrø & sprøde kartofler

Unicobrødet & saltet smør

  • Læsøhummer – Jomfruhummer, gemte tomater og julienne af porer i sprød voulevant hummerbisque, klorofyl olie og dild
  • Meget mør kalv – kalvesteg sous de vide og trøffelsauce med braiseret tunge, syltede bøgehatte, sellericréme. Tærte med svampepuré og confiterede kejsehatte bitre urter, lun vinaigrette med persille og tyttebær.
  • Chokolade, chokolade og endnu mere chokolade blodappelsinfromage og brændende Grand Marnier
  • En lille overraskelse til kaffen

Afhentning: Ny Moesgårdvej 50, 8270 Højbjerg


Nytårsmenu fra Unico ➤

Nytårsmenu fra Villa Dining

Villa Dining i Risskov byder på både appetizer og tre-retters menu til din nytårsfest. Menuen koster 499,- ex gebyr og du kan forkæle ganen med:

  • Let røget kammusling med surdejscrouton og urtecreme
     
  • Hummerbisque med nænsomt tilberedt skærising, marineret fennikel og yuzu-gel samt et godt udvalg af rogn
     
  • Kalvemørbrad og kalveterrine af kæber med trøffel, svampepure, syltede perleløg og brunede persillerødder. Hertil kartoffelrösti med timian- og trøffelsauce
     
  • Fyldig mørk chokolademousse med Amarena-kirsebær, portvinspocheret pære og sprød malt-krokant

Afhentning: Grenåvej 127, 8240 Risskov


Nytårsmenu fra Villa Dining ➤

Nytårsmenu fra Toki Sushi

Er fisk bare lige det, du og dine gæster har allermest lyst til nytårsaften, så er det med at bestille på Toki Sushi. Menuen koster 199,- ex gebyr og du får:

Snacks: Rischips med urtecreme.

Forret: Edamame med lime.

Sushimenu (20 stk)

  • 4 stk uramaki: 2 california, 2 spicy laks
  • 4 stk hosomaki spicy reje
  • 4 stk. nigiri bestående af: 1 frisk laks, 1 flamberet laks, 1 tun, 1 reje.
  • 4stk kaburimaki: 2 kammusling, 2 koi toki.
  • 4 stk tempura futomaki 

Afhentning: Randersvej 19, kld. tv, 8200 Aarhus N


Nytårsmenu fra Toki Sushi ➤

Nytårsmenu fra MALT

På MALT, der holder til i historieske lokaler i det gamle Ceres bryggeri sørger de både for snacks til nytårstalen og en dejlig tre-retters menu. Alle herlighederne får du for 385,- og du kan se frem til:

Snacks til nytårstalen:

Tapioka chips – Østers – Dild
Malts Saltede mandler
Saltet agurk – Rygeost – Karse

  • Torsk pocheret i kissmeyer – Jordskok – Kærnemælk – Dildolie
  • Dansk kalvetyksteg – Selleri – Trøffel pommes Anna – Sauce gastrique med røget marv – Lækker grøn salat
  • Chokolade mousse – Blodappelsin – Hasselnød praline – Skovsyre

Hjemmebagt surdejsbrød med pisket smør

Afhentning: Ceres Byen 68C, 8000 Aarhus C


Nytårsmenu fra MALT ➤

Nytårsmenu fra Früd

Vild med fransk? Lad Früds kokke stå for din nytårsmenu fyldt med franske fristelser! Menuen koster 350,- ex gebyr for tre serveringer og 400,- ex gebyr for fire serveringer. Menuen du kan glæde dig til:

Nytårs torskesalat
Salat af varmrøget torskefilet med æg, capers, purløg og dild, vendt med syrnet fløde.
Serveres med vores fantastiske safranaioli, håndpillede rejer og små salater

Kalvemørbrad
Kalvemørbrad med vintergrønt.
Hertil Pommes Anna og Sauce Bordelaise

Dobbelt bagt ostesouffle
Souffle af 4 franske oste på kvædechutney gratineret med luftig Mornay sauce

Früds Passionsfrugtdessert
Med kærnemælksmousse og karameliseret hvid chokolade

Afhentning: Dalgas Avenue 54, 8000 Aarhus C


Nytårsmenu fra Früd ➤

Stockfleth

Til aftenen, hvor der skrues op for glitter og galla, skaber Restaurant Stockfleth en skøn og smagfuld fire-retters. Prisen er 395,- og der er mulighed for at tilkøbe natmad og klassisk kransekage.

  • Torske ballontine bacon – kapers mayo – rødbede – confiterede æggeblomme
  • Fiske fumé på ristede pighvar – ben – røget kammusling & krebs – Jordskokker – Urteolie
  • Oksemørbrad sauce bordelaise – blomkåls gratin – bagte løg, stegte kartofler med trøffel, urter & hasselnødder – hindbærsyltede gulerødder
  • Chokolade brownie – hvid chokolade mousse – ganache – Lime kys

Restauranten er beliggende i Ebeltoft, og der er mulighed for tilkøb af levering for 75,-


Nytårsmenu fra Stockfleth ➤

Brasseriet – Molskroen Strandhotel

Forkæl dig selv og dine gæster med en eksklusiv nytårsmenu fra Brasseriet, som blandt andet byder på oksemørbrad med trøffel til hovedret og vaniljeparfait med ananas til dessert. Prisen er 475,- inklusiv snacks, der kan nydes under Dronningens nytårstale.

Snacks
Jordskokkepuré med löjrom, purløg og grillet brød
Sprøde soyamandler

  • Urtemarmoreret torsk med jomfruhummerbisque, citronpuré og grøn løgolie
  • Grilllet dansk oksemørbrad med soufflé og trøffel. Dertil confiteret kartoffel, bagt græskar, syltet sennep og sauce espagnole
  • Vaniljeparfait med sukkersyltet ananas, ananas sorbet samt crumble på malt

Nytårsmenu fra Brasseriet ➤

Flere restaurant nyheder...