Vinterklædte DinnerDays: Oplev VinterGourmet 

thumb image
Foto: Cap Horn

DinnerDays, som du kender det, holder en lille pause i denne omgang. Men fortvivl ej! Vi har stadig planlagt en uge fuld af lækre spiseoplevelser til dig – vi kalder det VinterGourmet.

DinnerDays, som normalt finder sted to gange årligt i uge 7 og uge 42, holder pause i vinterferien. Men det betyder ikke, at du skal spise takeaway og ligge i sofaen hele ugen. Vi har nemlig et nyt koncept, som vi glæder os til at invitere dig med til – VinterGourmet.

Til VinterGourmet i uge 7 kan du spise lækre, særligt sammensatte menuer på nogle af landets bedste restauranter. Om du er til fine dining og Michelin-anbefalede restauranter, traditionel dansk mad eller sydlandske delikatesser, er der noget for enhver smag!

I år er du sikret kreative, smagfulde oplevelser, hvor restauranterne har fået frie tøjler til sammensætning af menuer og antal serveringer. VinterGourmet er med andre ord en uge, hvor restauranterne virkelig får lov til at vise dig, hvad de er bedst til! Og prisen? Den går så lavt som 178 kr. (+gebyr)!

Læs med her, hvor du kan se et lille udpluk af de deltagende restauranter og deres lækre menuer til VinterGourmet.

Restaurant Koefoed i København

Foto: Restaurant Koefoed

Hvis du er en rigtig foodie, er du helt sikkert stødt på Restaurant Koefoed før. Den Michelin-anbefalede restaurant, der er beliggende i hjertet af København blot et stenkast fra Kongens Nytorv, er nemlig kendt for sit moderne, danske køkken med en særlig forkærlighed til Bornholm.

Til VinterGourmet i uge 7 byder Restaurant Koefoed på en udsøgt 4-retters menu til en uhørt lav pris.

VinterGourmet-menu

Forret
Helleflynder med rød grape, agurk og sort sesam

Mellemret
Confiterede kalvebrisler, jordskok, tang og bouillon

Hovedret
Okse, kartoffelpuré, selleri, vinterspinat og pebersauce

Dessert
Creme fraiche-parfait og bornholmerhonning

Pris: 395 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Landgreven 3, 1301 København K
Hvornår: 14.-18. februar 2023

Restaurant GÄST i Aarhus

Foto: Restaurant GÄST

Hos Restaurant GÄST i hjertet af Aarhus kan du forvente en enestående restaurantoplevelse med god mad, der er lavet med omtanke, passion og velsmag på hver eneste tallerken. Her går de ind for bæredygtighed og økologi, så du kan være sikker på, at alt det du får serveret, er tilberedt med omtanke for både dyr og miljøet.

VinterGourmet-menu

Forret
Rimmet kulmule med variation af pastinak og syrnet fløde skilt med urteolie

Hovedret
Oksefilet med gulerodspuré, bagte rødder, fermenterede og syltede gulerødder samt pebersauce

Dessert
Jordskokkekage med saltet karamel og vaniljeparfait

Pris: 285 kr. pr. person (+gebyr)
Hvor: Banegårdspladsen 14, 8000 Aarhus C
Hvornår: 10.-18. februar 2023 (Lukket om søndagen)

Foto: Den Gamle Kro

Den Gamle Kro i det gamle Odense inviterer også indenfor til lækre spiseoplevelser i skønne omgivelser i hele vinterferien. Den charmerende, historiske kro fra 1683 byder både på en frokost- og aftenmenu i uge 7, så du kan kigge forbi, når end det passer dig.

Frokostmenu – smørrebrød

Fiskefilet, håndpillede rejer, dildmayo
Roastbeef, peberod, pickles, remoulade
Æblekage med flødeskum

Aftenmenu

Forret
Fisketerrine af hvid fisk med laks og spinat på salat med urtedressing og friskbagt brød

Hovedret
Sprængt langtidsstegt kalvespidsbryst med gratineret kartoffel, sæsonens grønt og portvinssauce

Dessert
Hindbærdrøm med knas og sorbet

Pris: 178 kr. pr. person til frokost (+gebyr) // 270 kr. pr. person til aften (+gebyr)
Hvor: Overgade 23, 5000 Odense C
Hvornår: 10.-19. februar 2023

Se alle deltagende restauranter og deres lækre menuer her.

You may also like...