Nu får Aarhus ny smørrebrødsrestaurant

Den anmelderroste AU Vestergade sadler om og satser nu på klassisk smørrebrød af bedste kaliber.

Det blev til intet mindre end 6 flotte stjerner for aarhusianke  AU Vestergade, der slog dørene op i foråret 2017. Men på trods af den store succes, skal der nu være nye boller på suppen:

AU Vestergade lukker, og i stedet opstår Vestergade 51 – et smørrebrødsted om dagen og dansk brasserie om aftenen.

Smørrebrød i høj klasse

Det er stadig restauratøren Anders Udengaard, der står bag restauranten, og hans ambition er at skabe et dansk spisested i høj klasse – og det byteder bl.a. at det skal være masser af fokus på danske råvarer af høj kvalitet.

Til frokost vil du altid finde ca. 20 forskellige smørrebrød på kortet – dem kan du se her. 

Til aften vil det være brasserie-retter i fokus – ligeledes med de gode danske råvarer i fokus. Du kan eksempelvis se frem til retter som flæskesteg og grønlangkål og bøf med pebersauce.

Priserne starter her fra 279 kr. for en 2-retters menu. Se mere her.