Traditionsrig restaurant hitter hos gæster: ‘Blandt bedste kulinariske oplevelser i Danmark’

thumb image

Den traditionsrige Restaurationen i København – der har mere end 25 år på bagen –  er blandt gæsternes favoritter i juni. Se her hvorfor. 

Det er over 25 år siden, at Bo Jacobsen sammen med sin kone, Lisbeth Jacobsen, slog dørene op for Restaurationen. Siden da har de været fast inventar på den københavnske madscene og  er kendt for at sætte en dyd i det klassiske håndværk og de danske sæsonråvarer.

Og for det kvitterer gæsterne med ros i lange baner. I en opgørelse med over 12.000 gæsteanmeldelser hos DinnerBooking.com i maj kommer den traditionsrige restaurant ind blandt de bedste på hele Sjælland.

På listen finder man bl.a. også Michelin-restauranten Søllerød Kro og Støvlet Katrines Hus i Sorø.

‘En af mine bedste kulinariske oplevelser i Danmark’

Blandt de positive anmeldelser af Restaurationen skriver gæster bl.a.:

“Igennem mange år leverandør af mine bedste kulinariske oplevelser i Danmark. Sjæl og kærlighed i mad, vin og betjening” – Niels

“Virkelig lækker og velsmagende mad og i omgivelser som både var hyggelige og krydret med smilende og dygtigt personale. Hyggeligt at kokken – Bo involverede sig i serveringen og fortalte lidt story-telling omkring maden” – Dorte

“Vi havde en rigtig god oplevelse på Restaurationen. Maden, vinen og betjeningen var helt i særklasse. Der er ikke noget bedre end at være i hænderne på folk der kan deres kram. Super oplevelse. Vi kommer igen” – Flemming

LÆS OGSÅ: Bo Jacobsen: “Det skal ikke handle om smartness men om håndværk”

Top 10 på Sjælland

  1. Søllerød Kro, Holte
  2. Støvlet Katrines Hus, Sorø
  3. ENOMANIA, Frederiksberg C
  4. Restaurationen, København K
  5. Il Gallo Nero, Marchio Q REI, Hillerød
  6. Restaurant Frederiks Have, Frederiksberg
  7. Era Ora, København K
  8. Restaurant AOC, København K
  9. Restaurant Schønnemann, København K
  10. Kong Hans Kælder, København K

Om opgørelsen

Hver gang en gæst booker bord via DinnerBooking.com, får bookeren tilsendt et spørgeskema, hvor han/hun kan vurdere restauranten ud fra mad, betjening, stemning, samlet vurdering samt værdi for pengene. Det betyder, at en gæst kun kan bedømme en restaurant, hvis vedkommende rent faktisk har besøgt den. Opgørelsen for maj 2017 er baseret på 12,102 danske gæsteanmeldelser.

You may also like...