Københavns nye hotspot serverer alt det bedste fra Italien
På Gammel Kongevej 74D kunne du før i tiden få repareret din cykel. Siden juni har du i stedet kunne forkæle dine smagsløg med det bedste fra Italien og slukke tørsten i rigtig meget vin på Bar Amore.
Er du til italiensk mad, så kender du nok Mangia og Bar La Una. Men vidste du, at det er parret Lea Parkins og Philip Skovgaard der står bag de to successer?
Faktisk har de to sørget for, at du kan spise og drikke alt det bedste fra Italien i lækre omgivelser flere steder i København. Sammen kan parret tælle en hel hånd af populære spisesteder, nemlig Mangia, Bevi Bevi, Bar La Una, Circolo og seneste perle i rækken: Bar Amore.
Napolitansk menukort uden hovedretter
I køkkenet hos Bar Amore er der smæk på de nørdede, napolitanske traditioner. Derfor kan du finde flere retter med pasta, ovnbagt fisk, chiliolier, hvidløg og friterede lækkerier på menukortet.
Lidt utraditionelt er der ingen hovedretter eller fast menu på restauranten, men i stedet sammensætter du selv din middag ud fra en række a la carte retter. Det er dejlig uformelt, og minder på mange måder om søsterrestauranten Bevi Bevi i sine spæde år.
God vin, god pris
På Bar Amore er vinen en ligeså stol del af smagsoplevelsen som maden. Det betyder dog ikke, at du skal være nogen stor vin connaisseur, eller villig til at betale en halv månedsløn pr. flaske for at drikke med. Lea og Philip har nemlig sikret sig, at du kan drikke god vin til helt og aldeles rimelige priser.
De importerer hovedsageligt deres vin fra naturlige producenter i Italien og Frankrig, og skænker dig et glas for 70-80 kroner eller en flaske for 300 kroner og op efter. Keep it pouring!
Træk et par timer ud af kælderen, og tilbring en hyggelig aften hos Bar Amore. Det kan vi varmt anbefale.
Hvor: Gammel kongevej 74d, Frederiksberg C