2 danske restauranter på top 5 over verdens bedste!
Så er listen over de 50 bedste restauranter i hele verden endelig kommet ud – og danskerne kan være stolte! For både Noma og Geranium løb med fantastiske placeringer til dette års awardshow.
Noma placerede sig desværre ikke på førstepladsen over verdens bedste restauranter trods mange eksperters forudsigelser. Denne gang måtte de nøjes med anden pladsen.
Ikke kun Noma løb med en fantastisk placering. Geranium blev nummer 5. bedste restaurant i verden.
Siden 2002 er The World’s 50 Best Restaurants udkommet med en årlig topliste. Her ses restauranter med kulinarisk forskellighed på topniveau og ikke mindst restauranter med helt særlige spiseoplevelser. Oplevelser, du ikke finder andre steder. Panelet bag listen er 1000 velkendte, populære gastro-eksperter.
Selvom kun 2 danske restauranter har fundet plads på top 5, har flere danskere bevæget sig ind på top 120-listen. Både Relæ, Kadeau, Restaurant 108 og Amass har fået fine placeringer!
Verdens bedste restauranter 2019 blev offentliggjort i dag, den 25 juni, på Marina Bay Sands i Singapore
Den komplette liste over verdens bedste 50 restauranter:
- Mirazur, Menton – Frankrig
- Noma, København – Danmark
- Asador Etxebarri, Axpe – Spanien
- Gaggan, Bangkok – Thailand
- Geranium, København – Danmark
- Central, Lima – Peru
- Mugartiz, San Sebastion, Spanien
- Arpége, Paris – Frankrig
- Disfrutar, Barcelona – Spanien
- Maido, Lima – Pery
- Den, Tokyo – Japan
- Pujol, Mexico City – Mexico
- White Rabbit, Moscow – Rusland
- Azurmendi, Larrabetzu – Spanien
- Septime, Paris – Frankrig
- Alain Ducasse Au Plaza Athenee, Paris – Frankrig
- Steirereck, Vienna – Østrig
- Odette – Singapore
- Twins Garden, Moscow – Russia
- Tickets, Barcelona – Spanien
- Frantzén, Stockholm – Sweden
- Narisawa, Tokyo – Japan
- Cosme, NY – USA
- Quintonil, Mexico City – Mexico
- Alleno Parus Au Pavillon Ledoyen, Paris – Frankrig
- Borago, Santiago – Chile
- The Clove Club, London – England
- Blue Hill At Stone Barns, Pocantico Hills – USA
- Piazza Duomo, Alba – Italien
- Elkano, Getaria – Spanien
- Le Calandre, Rubano – Italien
- Nerua, Bilbao – Spanien
- Lyle’s, London – England
- Don Julio, Buenos Aires – Argentina
- Atelier Crenn, San Fransisco, USA
- Le Barnadini, NY – USA
- Alinea, Chicago – USA
- Hisa Franko, Kobarid – Slovenien
- A Casa Do Porco, Sao Paulo – Brazilien
- Restaurant Rim Raue, Berlin – Tyskland
- The Chairman, Hong Kong – Kina
- Belcanto, Lisbon – Portugal
- Hof Van Cleve, Kruishoutem – Belgien
- The Test Kitchen, Cape Town – Sydafrika
- Sühring, Bangkok – Thailand
- De Librije, Zwolle – Holland
- Benu, San Fransisco – USA
- Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai Kina
- Leo, Bogota – Colombia
- Schloss Schauenstein, Fürstenau – Schweiz
.
