Gæstefavorit til DinnerDays: Restaurant i Odense ligger nummer et!
Restaurant Nordatlanten på Odense Havn byder på en imponerende panoramaudsigt og er et mekka for madelskere. Restauranten ligger sågar nummer et blandt de restauranter, der får flest gæster på besøg i efterårsferien til DinnerDays.
Hos Restaurant Nordatlanten er der styr på råvarerne – og særligt de delikatesser, da kommer fra havs. Faktisk håndplukker de selv fisk og skaldyr fra fiskeauktionerne i Hvide Sande, Skagen og Grenaa tidligt om morgenen og transporterer dem hjem i egen kølebil, for at sikre det allerbedste til gæsterne, der kommer på besøg. Det kalder de “Piv Frisk Fisk”.
Konceptet vækker stor interesse hos gæsterne, hvorfor denne restaurant indtil videre ligger i top 1 blandt de restauranter, der får flest gæster på besøg i uge 42 til DinnerDays.
Et isbjerg, der er værd at ramme
White Guide har skrevet, at Restaurant Nordatlanten er et isbjerg, der er værd at ramme og den analogi kan vi ret godt lide. For her får man alt det bedste fra den nordiske skattekiste serveret i smukke omgivelser. Køkkenet kombinerer klassisk gourmet med smage fra vores naboer mod nord.
Der er mulighed for næsten det hele her. Der er åben både til frokost og aften, brunch i weekenderne og mulighed for at afholde fester og konferencer. Restaurant Nordatlanten ligger i det Nordatlantiske Hus, der samler kulturoplevelser fra Island, Færøerne og Grønland.
Der er ud over restauranten i stueetagen både en butik, der forhandler design og kunsthåndværk, udstillinger, foredrag og kulturoplevelser med nordatlantiske kunstnere. Der huses også foreninger, den grønlandske Café Allu og 25 ungdomsboliger.
Overdådige dage og DinnerDays
Restaurant Nordatlanten excellerer, når det handler om at afholde arrangementer. Der er for eksempel jævnligt events som “Overdådige Onsdage” med lækker buffet, “Skaldyrsfestival” med alt godt fra havet, “Rejer og Vin ad libitum”, og så er de ikke mindst med i madfestivalen DinnerDays, hvor de er en af storfavoritterne blandt gæsterne.
Du skal skynde dig, hvis du skal sikre dig en billet i efterårsferien, hvor Restaurant Nordatlanten endnu en gang har forberedt en fremragende menu.
Vi har været med i DinnerDays siden 2017, så det er blevet en tradition, vi glæder os til hvert år. Det er fantastisk at fylde restauranten med både nye og tilbagevendende gæster, og byde dem velkommen. Vi glæder os til at give vores gæster en smagsoplevelse, der viser, hvad Restaurant Nordatlanten handler om – lækre, nordiske retter inspireret af de nordatlantiske lande”.
– Andrea Ósk Þrastardóttir fra Restaurant Nordatlanten.
Til DinnerDays tilbyder Nordatlanten følgende 3-retters menu:
Forret: Koldrøget laks med rygeostcreme, marineret agurk, radise crudité, sprød rug og friséesalat
Hovedret: Helstegt kalvefilet med stegte beder, bagt løg, selleri pure og grov kartoffelkompot
Dessert: Panna cotta med havtorngele, hvidchokoladecreme, havtornis og sprød tuile
Pris: 245 kr. pr. person (+ gebyr)
Hvor: Nordatlantisk Promenade 1, Odense C
